オーストリアの飲み物を中心に、作ったものを載せています。日本であまり見かけないものは、主な材料も書いておきます。ホットワインの類は、ホットワインなど にまとめています。
Melonenbowle
２種類のメロン（オレンジと黄緑）、スイカ、ラズベリー、白ラム酒、発泡白ワイン
Beerenbowle
苺、キウイ、パイナップル、ブルーベリー
Marillenbowle
杏、白ラム酒、白ワイン、発泡白ワイン
Erdbeer-Ananas Bowle
苺、パイナップル、パイナップルジュース、白ワイン、白ラム酒、発泡白ワイン
Pfirsichbowle
桃、白ラム酒、桃ジュース、発泡ロゼワイン
アップルシナモンミルクティー
ミントティー
オレンジローズマリーティー
Café Brûlot
オレンジとレモンの皮、シナモンスティック、クローブ、ブランデー、コアントロー
Café Brûlot
オレンジとレモンの皮・シナモンスティック・クローブを炒めて、ブラウンシュガーを加えてカラメル状にします。そこにブランデーとコアントローを加えてフランベして、コーヒーをゆっくり注いで作ります。
メキシコ風コーヒー
濃いコーヒーかエスプレッソでシナモンスティックを煮出し、ブラウンシュガーを入れてシナモンスティックを添えます。
カプチーノ
モカチーノ
ボルジアコーヒー
レモンの皮、シナモンパウダー、チョコレート、ホイップクリーム
カフェモカ
ソイラテ
層が上手にできました(^^)