オーストリアン・カントリー

テーブルの木肌を見せて、カントリー風なコーディネートをしてみました。トップクロスはオーストリアの伝統的なデザインのもので、夫の祖母にもらったものです。

ラタン製のアンダープレートを使ってカントリー風の要素を追加。秋なので、葡萄のモチーフの付いたナプキンリングを選びました。

 

この日のお料理は、もちろんオーストリア料理。ひき肉を使ったミートソースのようなものですが、ピューレ、スパイス、ハーブが独特です。上に載っている白いのは、サワークリームとチーズ。

 

ホイリゲ(新酒を飲ませてくれるワイン農家兼居酒屋)で、昔よく使われていたというグラス。一般家庭でも人気があって、多くの人が持っていたそうです。これも、夫の祖母にもらいました。

 


ディナー皿はVilleroy&BochのParkland、ナイフとフォークはVilleroy&BochのAlt Faden、ナプキンはAichinger, Bernhard & Comp.