ラタン製のアンダープレートを使ってカントリー風の要素を追加。秋なので、葡萄のモチーフの付いたナプキンリングを選びました。

この日のお料理は、もちろんオーストリア料理。ひき肉を使ったミートソースのようなものですが、ピューレ、スパイス、ハーブが独特です。上に載っている白いのは、サワークリームとチーズ。